T2毒素(T2)是由多種鐮刀菌產(chǎn)生的一種霉菌毒素。主要污染小麥、大麥、玉米等糧食作物及其　制品，對人類健康及畜牧業(yè)構(gòu)成了較大危害。T-2毒素主要影響血液，肝臟，腎臟，胰腺肌肉及淋巴細(xì)胞的功能，T-2毒素中毒后的一般臨床癥狀為厭食、嘔吐、腹瀉、生長停滯、繁殖和神經(jīng)機(jī)能障礙等。鼠抗T2-毒素單克隆抗體可運(yùn)用于ELISA、膠體金、免疫親和柱層析等免疫檢測。

 

　　T-2毒素是單端孢霉烯族毒素之一，可由多種真菌產(chǎn)生，主要產(chǎn)生菌是鐮孢菌屬。T-2毒素是一種倍半萜烯化合物，其純品的結(jié)晶物為白色針狀，易溶于甲醇、乙醇、丙醇等極性溶劑。T-2毒素分布范圍廣(尤其在玉米和小麥中)、毒性強(qiáng)，且證明其與克山病和大骨節(jié)病有關(guān)，對人畜健康造成了極大危害。鑒于T-2毒素對于人及動物的危害性，建立高靈敏、快速檢測食品和飼料中T-2毒素含量的方法非常重要。測定T-2毒素的方法很多，包括薄層層析法(TLC)、氣相色譜法(GC)、高效液相色譜法(HPLC)、放射性免疫檢測法(RIA)和酶聯(lián)免疫分析法。鼠抗T2-毒素單克隆抗體ELISA具有成本低、速度快、靈敏度高等優(yōu)點，并且檢測限也很低，已廣泛應(yīng)用于各種食品和飼料中霉菌毒素的檢測。
 

　　T-2毒素是小分子物質(zhì)，屬于半抗原，無免疫原性，需與蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)偶聯(lián)制備人工*抗原。因此，合成T-2毒素人工抗原是建立ELISA檢測的首要步驟。研究通過免疫小鼠制備出T-2毒素多克隆抗血清，并對該血清特性進(jìn)行鑒定，以期為T-2毒素單克隆抗體制備及鼠抗T2-毒素單克隆抗體ELISA快速檢測方法的建立奠定基礎(chǔ)。